Страницата използва бисквитки (cookies) за подобряване на нейната ефективност. Продължавайки използването на сайта, Вие се съгласявате, че можем да използваме бисквитки.

 


Селекта Интернационал ЕООД

ул. "Бизнес Парк София" 1,
сг. 12 Б, ет.1
1766 София
България


Атласки планини, Мароко

Ирис

Изключителен балансьор между влага и суша

Ирисът, наричан още перуника, носи името на гръцката богиня на дъгата Ирис (Ирида), повелителка на водата и пратеник на боговете. Ярките като дъга цветове на поразително красивото растение и способността му да съхранява вода в месестите си корени за дълги периоди от време потвърждава връзката му с неговата съименничка от митологията.

Екстрактът от корен на ирис е отдавна утвърдена съставка в козметиката на Weleda, която поддържа водния баланс на кожата и я снабдява с ценни етерични масла. Ирисът вирее в непристъпния район на мароканските Атласки планини, където близкото сътрудничество между Weleda и нашите партньорски фирми от Франция гарантира стабилен доход на около 300 фермерски семейства.

Фермерите работят на 20 кв.км земя, съставена от малки, каменисти ниви с площ между 400 и 600 кв.м. На тези терасовидни полета, култивирани с усилен труд от планината, фермерите отглеждат лен, леща, малко лук и други зеленчуци. Органичното отглеждане на корени от ирис идеално допълва традиционните посеви от зеленчукови култури и осигурява редовен доход за фермерите, които са се обединили в кооператив. Пролетната реколта на всяко от тези 300 семейства носи около 400 кг свежи ирисови коренища, пълни с ценни етерични масла, много търсени в натуралната козметика и аромати.

Дребно земеделие

Дори днес висок процент от селското население в Мароко разчита на дребното земеделие като основен източник на доход. Реколтата може да осигури до 50% от доходите на някои семейства, но това е възможно само когато е налице устойчиво партньорство, каквато е връзката между Weleda и хората, които отглеждат органично Iris Germanica в района на Тирдуим в Атласките планини. Климатът на Атласките планини, тук горе на 1600 м надморска височина, е студен през зимата и много горещ през лятото с рядък, сух въздух и бедна почва.  На практика целият труд в полетата, от засяването до прибирането на реколтата, се извършва на ръка, може би с помощта на мулета. В тези малки домакинства използването на машини би било твърде скъпо и непрактично.

Сушене на планински въздух

Преди етеричното масло да може да се извлече, цялата реколта – стотици хиляди грудкови корени с размер на картоф – трябва да се обели на ръка и да се изсуши на планинския въздух и слънце. Този процес отнема до седмица, през която корените губят около 80% от теглото си. Едва тогава твърдите, изсушени корени се занасят с муле в долината с цел по-нататъшна обработка за извличане на скъпоценното масло. Създаването на малки фермерски кооперативи, които редовно се инспектират от Weleda и нашите партньорски фирми от Франция, доведе до по-висока икономическа активност на местно ниво, устойчиво повишение на дохода на дребните фермери и подобряване на общите условия на живот.

Съставки

Iris root

Екстракт от корен на Iris Germanica

Iris Germanica Root Extract

Съжаляваме, тази съставка няма описание.