Пектините са естествени компоненти на корите като тези от ябълки или цитрусови плодове. В емулсиите и хидрогеловете те действат като строители на консистенция и допринасят за стабилността на продукта.
ул. "Бизнес Парк София" 1,
сг. 12 Б, ет.1
1766 София
България
Пектините са естествени компоненти на корите като тези от ябълки или цитрусови плодове. В емулсиите и хидрогеловете те действат като строители на консистенция и допринасят за стабилността на продукта.
